【仮】フルコースデリバリー

選べる３つのコース

※全てお一人様価格。
※別途配達費用がかかります。(基本料金800円＋100円/1km毎)

一つ星コース8000円(8名～)

メニュー例

アミューズ 「エスカルゴ・ブルギニョン」
オードブル 「旬の鮮魚のカルパッチョ」
スープ 「舟形マッシュルームのヴルーテ」
サラダ 「宮城野菜とウコッケイの温泉卵・チーズたっぷりなシーザーサラダ」
ポワソン 「旬魚のポワレ・ソースブールブラン」
ヴィヤンド 「若鶏モモ肉のコンフィ・亘理苺のピューレを加えたデミグラスソースと粒マスタード」
〆ウドン 「仙台牛と舟形マッシュルームのボロネーズ」
デセール 「『ranpu』のつやつやパンケーキ」

二つ星コース10000円(4名～)

メニュー例

アミューズ 「ハモンセラーノ・ミニクロケット」
オードブル 「シャリュキュトリーの盛り合わせ」
スープ 「舟形マッシュルームのヴルーテ」
サラダ 「宮城県県北の焼き野菜・バーニャカウダソース」
ポワソン 「海老と帆立のブルギニョンバター焼き」
ヴィヤンド 「牛サーロインステーキ・ウコッケイのラビゴットソース」
〆ウドン 「雲丹クリームうどん」
デセール 「旬のフルーツと焼菓子」

三つ星コース12000円(2名～)

メニュー例

アミューズ 「フレッシュトリュフと米粉のマフィン・フランス産チーズ4種」
オードブル 「宮城県産の牡蠣グラタン」
スープ 「舟形マッシュルームのヴルーテ」
パン 「バゲットとソフトフランスパン」
サラダ 「宮城県村田から直送の焼き野菜・バーニャカウダソース」
ポワソン 「オマール海老とホタテのポワレ・サフランクリームソース」
ヴィヤンド 「仙台牛ランプと季節のトリュフ」
デセール 「亘理苺と蔵王クリームチーズのつやぱんサンド」

出張シェフ特別コース100,000円～

メニュー例

アミューズ 「はらこ飯のサンゴワッフル」
オードブル 「鰹･茗荷と生姜のヴィネグレットソース」
スープ 「舟形マッシュルームのヴルーテ」
パン 「『ranpu』ブーランジェリーのバゲット」
サラダ 「宮城の秋野菜･松の実と豆乳」
ポワソン 「カナダ産活オマールとクレームドオマールのダンス」
ヴィヤンド 「漢方和牛フィレ肉と秋のブラックダイヤ」
ライス 「命のオムライス(宮城県産黒烏骨鶏･ひとめぼれ)」
デセール 「梨花･伊達のフルーツ大福」
cafe 「お勧め珈琲」